Рынок хлебобулочных изделий столицы ждет серьезная перестановка сил. Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», чьи активы связаны с именем основателя девелоперской группы Sminex Алексея Тулупова, официально объявил о завершении сделки по покупке московского хлебокомбината «Пеко». Как подтвердили в пресс-службе холдинга, теперь производственный комплекс, расположенный на Полярной улице, перешел под контроль «Коломенского». Потенциал площадки впечатляет: ее мощности позволяют выпускать до 200 тонн готовой продукции в сутки. Интересно, что финансовая сторона вопроса осталась в тени — представители компании предпочли не раскрывать сумму, за которую была приобретена новая производственная база.
История комбината «Пеко» началась еще в 1973 году. За полвека предприятие успело стать заметным игроком, специализирующимся на широком спектре выпечки и кондитерских изделий. В ассортимент завода входят не только привычные виды хлеба, но и легендарные торты, такие как «Прага», «Ландыш» и «Ленинградский», а также кексы, печенье и восточные слагости. Продукция завода представлена под брендами «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot. На сегодняшний день завод производит около 110 тонн изделий в сутки, а его товары можно встретить на полках крупнейших федеральных сетей: от «Пятерочки», «Магнита», «Перекрестка», «Ленты» и «Ашана» до «ВкусВилла», «Дикси», «Глобуса» и Globus.
Новый владелец не намерен просто поддерживать текущее состояние дел. В «Коломенском» уже заявили о масштабных планах по модернизации и развитию площадки. Первым этапом станет масштабная реконструкция инфраструктуры завода, на которую компания готова направить инвестиции, превышающие 1 миллиард рублей.
Если заглянуть в финансовые показатели, то в 2025 году выручка основного юридического лица «Пеко» (ранее именовавшегося ООО «Новый хлеб») составила 3,5 миллиарда рублей, при этом чистая прибыль зафиксировалась на отметке 32 миллиона рублей. До момента сделки структура собственности предприятия была распределена между тремя участниками: Исак Гилядов владел 50% акций, а Галина Фрольцова и Марина Цебоева — по 25% соответственно. Попытки связаться с бывшими владельцами для получения комментариев не увенчались успехом.
Стоит отметить, что смена собственников — не первая за последние годы. Последний раз активы комбината переходили из рук в руки в 2020 году. До этого предприятие функционировало в рамках ЗАО «Пеко», чьи владельцы оставались неизвестными. В прошлые периоды производственные мощности завода сдавались в аренду торговому дому «Настюша», принадлежавшему Игорю Пинкевичу. Однако судьба этого бизнеса оказалась непростой: в 2019 году компания Пинкевича вместе с другими его активами прошла через процедуру банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось приложить немало усилий, включая судебные разбирательства, чтобы расторгнуть договор аренды с бывшим арендатором в 2022 году.
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов объяснил стратегическую важность этой покупки стремлением компании наращивать объемы производства и расширять ассортиментную линейку. Кроме того, приобретение «Пеко» должно усилить позиции холдинга в Центральном федеральном округе, особенно в сегменте несетевой розницы. По словам Козлова, развитие завода также даст импульс созданию новых рабочих мест.
Сам холдинг «Коломенский» — это настоящий гигант индустрии с историей, уходящей в 1956 год. Сегодня компания выпускает более 1,7 тысячи тонн продукции в сутки, включая хлеб, сдобную и слоеную выпечку, а также вафли. Являясь лидером российского рынка по объему выручки, холдинг удерживает около 15% всего рынка хлебобулочных изделий страны в денежном выражении. География присутствия компании охватывает 15 производственных площадок в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге и Тверской области, а штат сотрудников превышает 10 тысяч человек.
Агрессивная стратегия роста «Коломенского» стала очевидной еще в 2022 году, когда компания выкупила российский бизнес финской группы Fazer, включивший в себя четыре завода в Москве и Петербурге. С тех пор холдинг продолжил серию крупных поглощений, добавив в свой портфель такие заметные предприятия, как «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер».
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:11 | Время чтения: 2 мин | Теги: коломенский, пеко, сделка, москва, хлебокомбинат
